这是一座拥有几百年历史的潮汕文化发源地,众多的传承文化,让这座城市贴上了“非遗”的标签。
这是一座隐秘而又伟大的城市,低调多年的时光里,却藏着大有作为的潮汕味,更是名副其实的“老大”。
这是一座汇集了书香气息的艺术之城,众多文人墨客、书画泰斗,将城市的书香底蕴,展现得一览无遗。
这就是隐匿在凤凰山麓的隐世之城,粤东的宝藏——广东潮州。
入潮州古城,便知古韵之美
—开元寺—
开元寺建立与开元二十六年,历经众多岁月更迭,最终形成了这座包含不同朝代建筑风格的奇幻建筑。不用于其他古寺,开元寺建立在繁华的闹市之中,给人一种独特的幽静之感。
开元寺在潮州当地,被誉为是祈福的的神仙之地,在极具历史感的氛围里,常年香火鼎盛,一度被称为是粤东地区的第一古刹。
—广济桥—
潮州的广济桥与洛阳桥、赵州桥、卢沟桥并称为“中国四大著名古桥”。横跨于韩江之上的广济桥,将拱桥、梁桥、浮桥完美融合,铸造了结构奇特的桥梁建筑经典。
都说到潮州不到桥,枉来潮州走一遭,说的就是广济桥。当你置身于桥梁之上,精致的亭台楼阁,倒影在微波粼粼的水面上,宁静之中,仿佛有一种来自穿越时光里的而美丽。
—广济门—
作为潮州古城城门中最壮观的一个,广济门说第二,就没人敢说第一。这座建立于明洪武三年的建筑,一度是潮州最重要的关闸之一,宛若宫殿式的建筑,宏伟壮观,可谓是名副其实的地标性建筑。
登上城门,绵延数千米的城墙,在眼前铺陈开来,斑驳的岁月痕迹,仿佛在述说着曾经的故事。当江风轻抚面庞,顷刻间,所有的思绪都被拉回了悠远的岁月里。
穿越异国的小众地,藏着仙境般的精彩
—泰佛殿—
频频在网络上刷屏的泰佛殿,被誉为是能让人一秒穿越的现实版。倘若你想出国,来到潮州的泰佛殿,便能让你瞬间穿越泰国。
极目远眺,金碧辉煌的的大殿镶嵌在郁郁葱葱的森林里,任由人来人往的人群,带来的一阵繁华时光,却在悄然流逝的岁月里,保留着最原本的模样。
—潮州西湖—
潮州也有属于它的慢调时光,当夕阳西下,波光粼粼的湖面,倒影着点点微光,属于潮州西湖的惬意时光,就在这一刻席卷而来。
潮州西湖与杭州西湖并无异样,都是中式的传统园林,在依山傍水的清幽环境里,精致的亭台楼榭,勾勒在绝妙的山水诗意里。
—凤凰天池—
山峦起伏的大山里,有着闻名遐迩的茶叶,更有着惊涛骇浪的天池风光。凤凰天池位于潮州最高的山脉之上,池内常年泉水喷涌,景色更是堪称一绝。
凤凰天池因为有着较高的海拔,所以常年在云雾的环绕下,被称为南国的第一天池。当然在清爽的夏天,来此露营,看烂漫星空,看日出日落,也是绝佳之地。
千年传承、上榜非遗的潮州美食
—潮州功夫茶—
潮州人爱喝茶,是全国闻名的,而工夫茶更是入选非遗名录的代表性技艺。不论是对茶具,还是茶叶或者冲泡手法,都极其的讲究。
当然在潮州人的心中,浓郁的茶汤更是对客人表示的一种尊重之感,所以更注重茶汤的口味。潮州工夫茶,便是入口醇香,回味无穷的茶饮之一。
—潮州打冷—
潮州打冷一个陌生的名词,实则却是一种极具潮州特色的快餐方式,也可以理解为是一种夜宵的方式,这一深入骨髓的饮食文化,深深烙印在了潮州人的心里。
将异彩纷呈的腌制品、卤味,用明档的方式一字排开,或者是加入沸腾的大锅中煮上一番,香气四溢、回味无穷石屋便出炉了。
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