一听到《爱拼才会赢》这首歌，相信大家立刻就会想到潮州了吧，潮州是国家历史文化古城。也是潮州文化的重要发源地。接下来我们就要了解一下潮州这个城市。
牌坊街，很多人来到潮州会在这边拍照，牌坊街虽然是一条街，但是里面还是有很多景点的，像外江梨园公所，甲第坊，古城，石牌坊等等，为什么要叫石牌街呢？因为在这条街上有很多牌坊，细细数来，一共有22座，每一个牌坊都是潮州人努力而得来的这些牌坊，大多数是因为他们通过科举考试做了官而得来的，在这条街上有许多骑楼建筑，都非常的特别。可以在这里欣赏一下潮州的古建筑。
在这里，而且还有非常多的美食，像潮汕牛肉丸，芋泥饼，鸭母捻等，都是潮州特色的美食我去吃了牌坊街里面的有一个百年老字号店。店里面有牛肉丸，果条汤，生水果，炸春卷等等，特别值得推荐的就是炸春卷，新鲜炸出来的炸春卷，非常的烫口，但却非常的脆，非常好吃。一个个蒸水粿也非常的可爱。这些粿条都非常的爽口，口感非常的好。重点推荐一下鸭母捻，看到这个名字，你们肯定不知道这是什么吧？其实啊，它就是汤圆。这是专属于潮州的特色糖水，这里面还放了白杏，银耳，红豆，还有薏米，熬好以后再放入芝麻汤圆。看起来就非常的丰富。为什么要叫他鸭母捻呢？因为汤圆煮起来就会变大，然后就像鸭蛋一样，因此就叫鸭母捻。一碗这样的糖水非常的丰富，色彩鲜艳，真的端上来就立刻想吃掉。
走出牌坊街就是广济桥了。广济桥也叫湘子桥，他也是有非常远的历史了，它呀，非常出名，它和赵州桥，洛阳桥，卢沟桥，并称为中国四大古桥。去潮州，一定要一睹古桥的风光。每晚八点，广济桥都会有灯光秀，非常的好看。在河边看着这金碧辉煌的桥，以及非常亮的山顶，仿佛坠落了仙境一般。广济桥非常的特殊，值得我们去一览它们的光彩。它是世界上最早的开合式浮桥，什么叫做开合式浮桥呢？就是它既可以给行人行走，而有船来的时候又可以打开浮桥，让船过去。如果运气好的话就能看到这种，不停的拆桥合并，拆拆合合的场景。
在广济桥附近，有一个大学，就是韩山师范学院了。韩山师范大学地理位置真的非常的优越，它距离广济桥等旅游景区都非常近，而且离韩江也很近，真的是依山伴水，景色真的非常的好，而且，学校里面的建筑都非常富有年代感。韩山师范学院的饭堂，都富有潮汕的风味的，可以去那里试一下。
潮州还有开元寺，凤凰天池，龙湖古寨，韩江等景区花上两三天就能把这些景点逛完，这些景点相对都比较集中，在潮州真的有非常多好吃的美食，像牛肉丸，牛肉含量十足，吃起来非常的弹牙，而且，还有牛肉火锅也非常好吃。牛肉非常的新鲜。煮完牛肉后的汤底更是非常的美味，牛肉的鲜味都融入了在汤里面。真的百吃不腻。
在大学，几乎每个宿舍都会有，至少一位潮汕人，他们都非常的自豪自己的家乡有很多的美食。趁着放假或者周末的时间，跟他们一起去潮州吧，一起去领略那里的风土人情。如果认识潮汕话的人，相对来说就比较方便了，在沟通上问题不大，而且能够吃到当地正宗美食以及逛好玩的景点。
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