潮州是曾经的著名华人首富李嘉诚的故乡，也是杨受成、饶宗熙的故乡，被民间戏称为“富豪工厂”和“学者的摇篮”。潮州自古地灵人杰，人文景色丰富，是座值得游客流连的古城。下面列举几个景点。
1.广济门城门楼：正面直对韩江广济桥，民间俗称“东门楼”，是原潮州古城七门中最巍峨壮观的一座，是潮州北堤城堤的重要关闸，始建于明洪武三年(年)，历代均有不同程度的维修，民国廿年(年)重修。在古府城墙上众多城楼中广济门城楼最为壮丽。
2.广济桥，又名湘子桥，传说是韩湘子所建造，历史上为“十八梭船廿四州”的奇景。广济桥平时中间的梭船是连着的，到了夜晚就会散开让大船通过。广济门及广济桥交通：潮州8路、5路和12路公交车经过南桥市场，在那下车，徒步可到广济门和广济桥，自驾可直接导航广济门，不过节假日很难找到停车位，也在坐人力三轮车前往。
3.潮州牌坊街：传说可上溯到唐宋，初以木建，形似‘乌凹肚门’，到明代时改用石砌，加叠层楼，饰以花纹，二柱一门或四柱三门，唯嘉靖时建多柱多门长牌坊”。现在所见到的牌坊街为年重新修复，共修复古牌坊22座（其中太平路20座，东门街2座），和清末民初由南洋引入的骑楼建筑并存。
牌坊街交通攻略：动车潮汕站坐到潮州市区的巴士，在南桥站下车。潮州8路、5路和12路公交车经过南桥市场，在那下车，徒步可到太平路牌坊街。如果你已经到达潮州市区，也可以选择乘坐三轮车前往，视路途长短，车费一般在10-20元之间。乘坐三轮上，一路欣赏古城景色，听车夫讲讲历史过往，也是件有意思的事情。自驾请用软件或车载导航仪导航到太平路或开元寺。太平路没有停车场，开元寺前可停车，节假日请提前到达或停到附近的停车场。
当地特产：老香黄、陈皮及各类凉果腌制品、咸水粿、糖葱薄饼、鲎粿、牛肉丸、蚝烙、腐乳饼等。
周边景点：潮州八景、开元寺、潮州学宫、己略黄公祠等。
4.开元寺：潮州开元寺源于唐代，是广东四大名刹之一，与福建省泉州开元寺齐名。
潮州开元寺视野开阔，佛殿众多，珍藏品宝物众多，走进佛院，梵音阵阵，香烟袅袅，让人心神安定。做为声名远播的古寺，开元寺从年起便不收门票，此举赢得社会广泛赞扬，认为是真正的“佛门圣地”。让更多的游客入内参观、礼佛，符合佛家普度众生的理念！
开元寺交通：
自驾可导航到潮州开元寺
公共交通工具－可在动力潮汕站乘坐前往潮州在班车，和司机说好在开元路附近下车，步行米内。或者坐任意一路到潮州的公交，告诉医院站点下车，下车后再往前走几百米有个红绿灯，左拐就是开元路，路口有个肯德基，沿开元路走三四百米就到开元寺了。
潮州汽车总站可坐1路、8路和12路公交车在城南小学下车，徒步米到达开元寺。
在潮汕机场可乘搭机场巴士到潮州宾馆，再转搭三轮车或出租车往开元寺。
开元寺附近其他旅游景点推荐：滨江长廊、古城墙/城门、牌坊街、广济桥、凤凰时雨、北阁佛灯、西湖等。
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