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广东潮州海滨邹鲁之地的东方犹太人

来源:开元寺 时间:2023/1/28
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“从来不敢去相信”

“大碗能让你开心”

“但这确是我本意”

吴亦凡最新Rap单曲《大碗宽面》引爆热搜

Rap听多了,潮汕话Rap不知道你听说过吗?

“勿水吧唱k,抑或茶座滴茶”

“明旦日又着上班但是伊人无便”

“为了生活伊人着坚强”

这首《日落后》

来自于潮汕说唱乐队“一指团体”

“一指团体”大热专辑《海墘个孥仔》mv

乐队歌曲展现的乐观、热情、好客

是潮州人共有的品质

那么古潮州人来自何方?

背五岭而面南海的潮州,又有怎样的风土人情?

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中原文化,远扬潮地

潮州人大多并非来自潮州本土

90%来自中原一带

从秦始皇统一六国

挥兵南下,以50万大军分驻岭南开始

到后来东晋“永嘉之乱”

唐代“安史之乱”、宋代“靖康之难”

历代以来的战乱

使得大批移民在省尾国脚的潮州定居下来

中原移民与南越土著不断融合同化

形成现今的潮州人

中原文化对潮州产生不可磨灭的影响

秦始皇南平百越——百越图BY搜狐新闻

唐代佛教盛行

唐玄宗下诏以当时的年号“开元”为名建寺

潮州开元寺

目前全国仅存的四大开元寺之一

至今保留着宋代的建筑风格

开元寺BY携程网

开元寺殿顶为四重檐、双滴水

有鸱尾和双龙夺宝装饰

琉瓦彩甍丹墙,蔚为壮观

日本著名的奈良东大殿

基本布局参考的就是潮州开元寺的模式

“双龙戏珠”装饰BY曹嬴超

唐宪宗时期

韩愈因谏迎佛骨被贬为潮州刺史

在潮期间,韩愈兴学重教,宣扬儒学思想

自此潮州文风蔚起,贤人辈出

成为人文鼎盛、重礼崇儒的“海滨邹鲁”

潮州人为纪念韩愈而修建的韩文公祠BY百度百科

到了宋朝

统治者为强调汉族文化的正统地位

推崇雅乐

潮州也出现了一种祭典的雅乐——大成乐

中原礼乐文化在潮州传播开来

潮州佛乐“禅和板”年入选潮州市“非遗”BY中国潮州政府网

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临海文明,孕育风俗

大量的移民带来的中原文化

深刻影响了潮州

然而

快速膨胀的人口带来了资源紧张

迫使大量男子冒险漂洋过海

远及越南、吉普寨、泰国等地经商谋生

潮州人不仅在商界有所作为

在政界更是叱咤风云

竟在泰国、菲律宾出了2位潮州籍总理,1位总统!

潮州籍总统、总理

潮州人善于经商,被誉为“东方犹太人”

潮商屹立年不倒

潮商声名远扬海外

除了依靠诚信、感恩等良好的道德品质外

更重要的是商品的质量

作为海上丝绸之路重镇

潮州的陶瓷工艺精湛,远销海外

其中,潮州嵌瓷、潮州枫溪瓷烧制技艺

潮州枫溪手拉朱泥壶制作技艺

更是被评为“国家级非物质文化遗产”

潮州开元寺大殿屋顶上的嵌瓷

“枫溪瓷烧制技艺”代表性传承人王龙才作品BY渝帆

潮州手拉朱泥壶讲究“一体成型感”BY荆山

潮州人外出经商频繁

途中常遇大风大浪,生死未卜

家人为求平安,只好求助于神明

久而久之便形成了“信鬼而好祠”的传统

BY陈汉添

每年的正月、二月是潮州人游神的日子

潮州人称之为“营老爷”

“老爷”在潮州地区是指一个镇或村的守护神

潮州各地的大老爷名目众多

城隍、关爷、妈祖、水仙爷

龙尾爷、珍珠娘、福德老爷、仙师公……

营老爷BY林文强

祭祀活动多在乡里村间举行

各个乡镇之间还会有“赛大猪”、“赛大鹅”的民俗活动

“赛大猪”的猪口中含着“潮州柑”BY叶霜红

在“营老爷”的祭祀活动中

少不了娱神的祭品

而潮州花样翻新的美食

与拜神贡品有着密切的关系

据统计

潮汕的岁时节日,专门制作当祭品的有:

寿桃、桃粿、芋丝酥、荷兰薯棵、蕃薯丝酥、花生面酥、红萝卜丝酥、汤圆、甜棵、粽球、碱水棵、碱水粽、酵棵、甜面包、肉包、“梭罗包”、“桥排棵”、粟穗棵、“五身人仔”碗酵棵、`“尖担”、“五棵五宴”、“豆目塔”等等……

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潮州各区县

网络声量对比

潮州丰富的民俗文化

是各个区县人民的智慧结晶

潮州分为湘桥、潮安、枫溪、饶平四个行政区域

我们除了要了解各个地区的民俗外

还应记得潮州下属的各个区域

而搜索指数可以帮助我们了解

在互联网大数据之下的“潮州”

从搜索指数上看

目前只有潮安、饶平两个区被收录

湘桥、枫溪尚未被收录

在百度搜索指数中

潮州各区县除天气与政治外,均无其他热点

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