我喜欢那种带有烟火气息的小城，因为他们给我带来一种安逸的状态，比如福建这个古城-泉州。虽然在省内它的名气比不过厦门、福州，往往大部分旅行者的福建旅行中也大都把泉州排除。不过恰恰这份小众，让泉州更好的保留这一份气质。
说到泉州的历史，他可是一座有着多年历史的古城，被誉为“地下看西安,地上看泉州”。可想而知泉州的人文和底蕴一点也不会比西安差，而为什么西安能够成为网红城市，而泉州没有呢？一方面由于旅游营销问题，另一方面或许就是一个城市的态度而已。
抛开这些比较，我们来看看泉州。这是一座仿佛各处都藏着宝贝的城市，只要你在城里走走，说不定你踩到的不知道是哪个国家或者哪个朝代的碎片。泉州是一个开放的古城，没有其他古城的城墙，不过城内很多建筑却都十分古朴。
虽然在泉州旅行的时间长，加起来也就四天时间，但每天散布在泉州的大街小巷，和那些不收费的景点里，都会有不一样的收获。泉州没有太多知名的景点，所以总会被厦门和武夷山的光环给掩盖住，但开元寺、中山路、天后宫、关帝庙、清净寺、文庙......随便找一个出来，都是国内非常珍贵的文物。东亚文化之都、宗教博物馆、海上丝绸之路起点、世界多元文化展示中心、光明之城，可以形容它的美誉太多。
而来到泉州如何才能发现在这些地道的文化呢？跟着小马一起来看看吧！
西街边走边逛
很多人泉州旅行的第一站都会选在西街，因为它是泉州乃至福建保存完好的街区。早在宋代的时候，这里就是泉州的鼎盛之地，多年来，这条古老的街道一直生生不息，在这条古街上藏有了开元寺、东西塔、城心塔、名人故居以及各类古特的闽南大厝和木楼，仿佛就像是行走在一个室外博物馆内。
而在西街引人注目的就是街口这个始建于年的钟楼，下为红绿灯，上为钟楼，整体的色调也是非常闽南风格。搭配上周围的骑楼，看起来非常顺眼。过了街口往开元寺方向走，这一段是西街小吃云集地，曾经舌尖中国的润饼、四果汤等各类小吃在这里都能找到，不过相对偏贵，个人不建议在这里吃小吃。不过街上的店铺，采用的都是老旧的木制连排门板房屋，加上斑驳的墙体，看起来古朴而又宁静。
开元寺看活着的千年寺院
走到西街的尽头，就是小有名气的开元寺，曾经和洛阳白马寺、杭州灵隐寺、北京广济寺齐名，而如今轮名气自然是比不过这三者的。但相比其他寺院的高票价，开元寺显得更诚意，更平易近人，或许更符合我对寺院的印象。
始建于年，距今已有多年，规模非常庞大，进入寺院后依次可以看到紫云屏、天王殿、拜亭、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁。东翼有檀越祠、弘一法师纪念馆等。而其中最具历史感的就是地处东西两边的镇国塔、仁寿塔，均为石塔，气势宏伟，可以说是泉州地标性的建筑。
而开元寺中最珍贵的几个分为分别为，大雄宝殿内的24尊飞天乐伎、72幅狮身人面青石浮雕、古印度教寺移来的古婆罗门教青石柱以及殿内供奉的五方佛像，这些宝物都让开元寺逛起来显得那么的珍贵和传奇。
逛不完的街吃不完的小吃
在泉州的旅行中，我最喜欢的就是走街串巷，邂逅那些不知名的小店，进去品尝一下当地小吃，跟店家聊聊，从他们口中去了解一下当地的文化。不论是是中山路、涂门街、东西街这样的大街；抑或是花巷、金鱼巷、承天巷、通政巷这样的小街。你都可以找到古早味的店铺。
沿着小巷子你可以尝到肉粽，土笋冻，面线糊，四果汤，润饼，姜母鸭这样传统的小吃。总的来说泉州就是这样一座适合慢慢走的小城，定会给你不少的惊喜。
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