折我桑树枝,赠君长相思

来源：开元寺时间：2023/10/7

我很喜欢看纪录片，最近在追的一部纪录片是《影响世界中国的植物》。

其中有一集是讲到桑树的，桑树的叶子身上含有多种蛋白质，它们也是蚕宝宝们最主要的营养物质来源。

这引起了我的好奇心，为什么蚕宝宝们它们不喜欢吃别的叶子？而是非常喜欢吃桑叶呢？我查找了各种资料，开始了桑叶的学习。

经人们研究发现，桑叶里含有能够吸引蚕的引诱物质、激发蚕的咀嚼行为的味觉物质、帮助蚕咽桑叶的吞咽物质。当以上3种物质及各种营养都具备的情况下，蚕吃后才能繁衍后代。

桑树的种植历史悠久，我们现存最古老的桑树，是唐代一棵位于福建泉州开元寺甘露戒坛的西南侧的老桑，距今已有多年的历史。纪录片说，桑树是一种长寿的植物，如果没有人类活动和昆虫的干扰，它们可以一直生存下去。

人类种桑养蚕，历史悠久，但是桑树的作用不仅于此。根据《中国药典》中，桑属于最常用的中草药之一，其叶、根、根皮、嫩枝、果穗、木材、寄生物等均是防治疾病的良药。

桑树全身上下都是宝，它们也在文学作品中常被人提起。而这些“桑”已经不是单纯的桑，而且是被赋予很多的内容。

一、把桑树和梓树合并，“桑梓”即是故乡。桑树和梓树都是父母亲手所植的。所以不管你走到哪里，你都要想到这些树木，想到父母，所以把这些把这些树木象征着故乡。

二、和男女之间的爱情连接在一起。“于嗟鸠兮，无食桑葚，于嗟女兮，无与士耽。”“桑之落矣，其黄而陨。自我徂尔，三岁食贫。”桑叶见证他们爱情的开始，又见证他们爱情的凋零。爱情是美好的，但甜中带苦，桑叶也是，味微涩。

三、强大的生命力。“桑树生叶青复青”，桑树有强大的防治能力，把它象征着生命力是再确切不过了。

桑树的果实桑葚也具有很高的营养价值呢！它具有补益肝肾，滋阴养血，清肝明目的作用；桑葚还可以用于阴血亏虚，肝阳上亢，目赤肿痛和眩晕等症状；桑葚还具有良好的防癌作用，帮助人们抗衰老、抗溃疡、抗病毒。

我家门口刚好有一棵桑树，它静静地在结它的种子，风在摇它的叶子。折我桑树枝，赠君长相思。我站在树下看着它，人世间最美不过桑树。