提到福建，可能很多人会想到厦门、福州。其实还有一个地方—泉州，那里保留着闽南最原始的味道。
《舌尖上的中国》总导演陈晓卿曾说过：“全国没有一个地方像泉州这样有这么多美食小吃，在泉州整整花了半年时间才拍完”，面线糊、四果汤、润饼、海蛎煎、醋肉、土笋冻、拳头母……来了，你就知道不虚此行。
中秋与国庆的“喜相逢”，博饼是闽南这边中秋佳节的传统习俗，每年中秋前后，骰子碰撞瓷碗的“哐当，哐当”声，会伴随着此起彼伏的欢笑声、惊呼声，响彻泉州的大街小巷。
据传，博饼是郑成功为慰藉中秋之夜思念家乡的士兵而发明的一种游戏，后来逐渐在民间流传并不断改进。泉州博饼，亲朋好友都希望能博到状元，博到一份好运气。除了博饼，泉州还有拜月、听香、敬田头、烧塔仔等丰富多彩的中秋民俗活动，如果有机会，不妨走进一户刺桐人家，一起感受这份热闹和温情。
1、西街
来泉州必去的地方那就是西街了，走进西街，就是了解和浸入泉州的开始。西街是泉州市区保持最完整的古街区，保留着大量具有历史原貌的建筑。
这是一个非常适合散步的地方，感受老城区的街道和建筑，沿街还有各类特色小吃，大家边走边吃，四处闲逛，往里走就能看到泉州的标志性建筑——钟楼！西街街头还有一个游客中心，登上三楼可以俯瞰泉州，可以看到开元寺的东西塔！
2.开元寺
泉州最有名的佛教寺庙，里面坏境清幽，古木众多，设有弘一法师纪念馆。进门还赠予三柱清香用来祈福。院里还有一个小假山池塘，你仔细看会发现挤满了大大小小的乌龟，据说它们已经在这生活很久了。进开元寺参观不需要门票的！
3.小西呈
这边比较文艺。一进那个小门，就能看到一面必打卡的墙，写着：泉州，这是你一生至少要去一次的城市，这是白岩松推荐的！还有一栋传统建筑上挂满了心愿牌，可以在附件商店买来许愿！里面还有很多好看的地方适合拍照打卡哦~
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