“四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷”，用这句唐诗就能形象地说明泉州的气候特征，泉州是一座全年都适合旅游的城市，在古时被叫做“海上丝绸之路”。
如果到泉州，首先能看到的就是各式的教堂和寺院，基督教，佛教，道教，伊斯兰教并存，让这座海滨城市呈现出丰富多彩的一面！
1、开元寺
最为壮观的是寺中两侧的双塔，是我国最高最大的一对石塔，也是泉州古城的标志和象征，
所以不到开元寺就等于没有到泉州，他的每层两旁都有浮雕，刻有16幅图画，神态各异，栩栩如生。塔须弥座束腰部有39幅青石浮雕佛传图，故事多取材于佛经及古代印度的民间神话传说，生动精致。
2、状元街
牌坊是泉州的特色，也是这条街上最为醒目的标志，状元街是一条旅游文化步行街，但这条街本身就有极强的观赏性
3、清源山
清源山以山峰和岩洞闻名，清源山从山的得名到石雕都与道教有关，而且这里的景色也不逊色，当年能把老子迷住，有“青牛西去，紫气东来”之典故，今天也能令你流连忘返
4、洛阳桥
我国现存的最早的跨海梁式大石桥，是世界桥梁筏形基础的开端，对于一个普通的旅游者来说，洛阳桥的吸引力并不在于石桥本身，而在于桥中碑亭林立的历代碑刻，不论是从传统审美还是历史价值两方面来讲，都值得一游
5、海外交通史博物馆
作为古代海上丝绸之路的一个重要港口，这里有许多历史景观值得人们驻足，博物馆中有4个专题馆，分别为泉州海外交通史陈列馆，泉州宗教石刻馆，泉州民俗文化馆和中国古代船模型馆
6、后城旅游文化街
一条有吃有玩又能购物的文化街，如今很多城市都有这样的步行街，但是这种地方大多是为外地人准备的，当地人是很少到这种地方购物吃喝的。泉州的后街有所不同的是，这里还聚集了很多人文景观。
7、九日山
移居闽地的中原移民，每逢9月9日重阳节就登上此山遥望中原，故名九日山，他曾是海上丝绸之路的起点
8、崇武古城
崇武市，泉州惠安附近的一个镇，具有我国现存最完整的花岗岩滨海石城，也是古代的抗倭名城，翻过一座小山，眼前是一片像月牙一般弯弯的海滩，那是著名的半月弯，也叫五峰海滩。
海边有些惠安女在织渔网，孩子在挖海蛎，还可以去用石头建成的五峰村走走，
9、岱仙瀑布
岱仙瀑布，号称华东第一瀑，落差高达米，有趣的是赤石溪流到崖边时分成两股，形成一道水流似油从漏斗穿过，因此又称岱仙双瀑，整个瀑布气势非凡，阳光照射下弯弯的彩虹时隐时现，非常漂亮
泉州的小吃远比当地的大菜有名，因为泉州早已在唐代就是中国四大商港之一，所以物资的交流也带来了饮食文化的交融，泉州的小吃不仅种类花样繁多，而且也注重造型和口味，口味多清淡鲜美。
冬意凛然，却给许多景色都增添了不一样的色彩，不妨来泉州走一走，感受千年古城的缩影，看冬日的石梁飞瀑，在开元寺追逐光影，一切都很美好
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