在中国人圈子里，大部分人都认识潮州人，也听说过广东有个潮州，但具体在哪里，那就不得而知了，除非是住在附近省份的人，否则谁也不会想到，潮州竟然是广东省历史上保存最完好的城市。
现在潮州古城是免费的，西湖、开元寺等景区都可以免费出入，偶尔还有一些景区，票价也很便宜，大概4块到10块钱。
潮州自古就是广东东地区的经济、文化中心，韩愈被贬潮州后，中原文化在岭东地区得以传播。
潮州有很多的名人，有很多的历史遗迹。韩江两岸多处名胜古迹，例如韩文公庙，以纪念韩愈治潮之功，又有北阁灯塔之称。还有凤凰台，凤凰塔，鳄鱼亭，金山松树等景点。
韩江两岸的古老城墙，见证了潮州城的沧桑，饶宗颐的故居就在这座古城的旁边。饶先生一生著作丰富，与钱钟书的《围城》不相上下。
潮州的古城墙上，有好几座城门，都是雄伟的，充满了皇城的味道。
广济门是最大的一道，它的正面是中国四大古桥之一的广济桥，它的独特之处在于它的浮桥和亭子的组合，构成了一种独特的风景。
到了潮州的老城区，牌坊街是一条热闹的商业街，牌坊林立，在夜晚的灯光下显得格外美丽。
在牌坊街，你能吃到正宗潮州风味的小吃，例如牛肉粿条，肉丸汤，鸭母念，豆干，糖葱饼，甘草水果，还有老香黄、陈皮。如果担心价格太高，可以步行去开元寺的集市，步行只需要五分钟。
从开元寺到水门，是潮州除了牌坊街之外最热闹的一条街道，除了各种小吃，也有不少当地的手工艺品店，如果你想买点竹子或者手提水壶，可以带回去。
甲第巷是潮州城里一条比较窄但很少有游人的小巷，这里曾经是名门大户的聚集地，遗留下来的几十栋精美的潮式古宅，若是喜爱文化和历史的话，绝对是个不错的选择。
潮州古城虽然旅游资源丰富，民风淳朴，但在平遥、丽江、凤凰这些古老的城市中，并没有受到太大的影响，最重要的是，当地的旅游设施还没有完善，再加上一些宣传，游客络绎不绝。趁人还没到，先来转转，是个明智的选择！
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