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泉州原来这么好吃泉州美食攻略

来源:开元寺 时间:2025/3/30
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这是一篇攒了四年的美食地图。

我不太喜欢尝试新店,如果对某家店的食物感到认可,会极力跟朋友推荐,后续也会经常光顾。大学四年,差不多每周一逛,吃来吃去也就是这几家店。

?????燕支巷灌汤包

第一次吃是高考完,当时姐姐正在泉州读大学。没想到这一吃就吃了四年。他家的虾饺真的是我的最爱,每一个有大虾仁,超级鲜美。

推荐:虾饺、烧卖、灌汤包、什锦汤

甜罐

这是大二时候发现的店,当时第一家店藏在小巷里,不太好找。店里面只有两三张桌子,堂食还得靠缘分。之前期末考后还去打包带回家给妈妈吃。

推荐:金沙芋泥、低卡红茶、海盐焦糖榛子

古趣烧烤

闽南语中“古趣”的读起来就像“古厝”。他家确实是开在古厝里面,就很有感觉。他家烧烤的特点就是耍花生酱,超级香。哦对,他家好像有上过这个纪录片

推荐:鸡翅

鸡腿怣(you)

他家也是开在小巷子里,老板是一个很酷的大叔。下午两点半左右开门,还经常需要排队,卖完就关门。之前有次五点到就没了。

推荐:鸡腿、鸡翅

美好生活沙茶面

又叫“沙嗲面”,汤底味道很浓郁。之前去吃是一对老人家做的,现在不知道有没有换人

推荐:沙茶面、印尼沙嗲考猪肉串

好成材牛肉馆

泉州真的好会做牛肉羹和咸饭,随便一家都挺好吃。这家是在关帝庙附近,比较好找。牛肉羹的汤底会有一点点中草药味道,我还挺喜欢的。他家牛排也好吃,炖的很软烂。

推荐:牛肉羹、咸饭、牛排

圆宝台湾小吃

他家饭点必排队,经常需要拼桌。套餐饭和面食之类基本不踩雷,鸭头鸭脖必点,米血糕和三鲜卷是我的最爱。

推荐:鸭头、鸭脖、米血糕、三鲜卷、鸡腿饭

梅超疯

西街店是个四层小楼,店内装修主打一个“闽南风”。可以上四楼看看开元寺的东西塔。

推荐:超疯奶茶

壶见

福建本土自有奶茶品牌。他家奶茶基本都不踩雷,茶香味十足。

推荐:桃气观音奶茶

以上就是我整理的泉州美食攻略。

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