市井小生活,人间烟火味
这段视频最早来源于B站(全称哔哩哔哩),在该平台目前已有1.2万的播放量。上传该视频的Up主“V_记录”还附了一段简介,根据介绍,该视频记录了国际知名中国美食评论家KennethLo和他带领的团队到泉州古城探寻美食文化的经历。
这段不到7分钟的视频,美食家们一行参观了清净寺、开元寺等历史文化古迹,又前往当时位于肃清门的西街菜市场和位于府文庙的中菜市场,了解泉州当地的饮食文化。
这座曾被马可波罗誉为
“东方第一大港”的城市
是什么模样?
带着强烈的好奇
KennethLo一行
试图从80年代的泉州
窥见宋元时期泉州的商贸繁华
画面中我们不难看到
这个时期的泉州人
仿佛有着“人均一辆自行车”的豪横
中山路人来车往中
一种“车马慢,书信远”
的生活意趣悠然呈现
清净寺特色的辉绿岩石砖墙开元寺神采奕奕的屋脊兽
还有千年伫立的东西双塔
历史变更、世道沧桑
它们仍在这里
在时间画笔的镌刻中
在历代人的精心保护下
保留着让今人赞叹的永恒魅力
早在80年代
这座千年文化古城
就吸引了诸多
海外游客前来“打卡”
有网友不禁发出感叹
“泉州以前外国人真多”
视频背景中的亲切乡音和一闪而过的熟悉人影
勾起了不少网友对
过去岁月的回忆
甚至有网友敏锐“捕捉”
到自己的妈妈
还有不少网友一眼发现了
视频中那个手拿相机的年轻人
正是泉州知名文化人
摄影家陈世哲
陈世哲(左)
时隔30多年
通过镜头
与年轻的自己会面
这份意外之喜
也让陈世哲感慨万分
“这些影像记录唤醒了老泉州人
80年代的记忆,画面亲切让人动情。”
当时他在泉州市旅游局负责旅游宣传工作
常年接待来泉的外国学者
年,KennethLo一行来泉交流这支队伍中有美食家、美食作家、旅行探险家此行主要是以探寻泉州当地美食为目的陈世哲回忆道
当时一行人还前往
当时位于肃清门的西街菜市场
和位于府文庙的中菜市场市场内品类齐全、热闹非凡
每天都有
新鲜的农产品、海产品供应
大人们爱逛、小孩们爱玩
而视频中被KennethLo
翻译成“海草”的东西
其实是泉州传统小吃
润饼的美味配料“浒苔”
泉州人一看便了然于心竹匾、竹篓兜着的蛤蜊、梭子蟹一个个硕大鲜美
摊位上的惠安女和浔埔女
亦是独特风景时代在发展
城市在变化80年前的泉州市场经过迁址、改造早已今非昔比
如今的西菜市场
衣食住行的变迁
同样见证了
泉州古城的美丽蝶变
既有历史文化的深厚积淀
又有现代时尚的都市格调
二者融合,相得益彰
如今的中山路
追忆往昔美好
不忘身处盛世
泉州,一座
烟火与诗意交织的城市是我们最爱的城
鲤城区融媒体中心出品
记者:李淑媚
编辑:李莹
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