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一天百元挑战潮州小吃三条路一条街,爱上一

来源:开元寺 时间:2022/6/6
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关于这次旅行

去潮州之前我是很纠结的,刚在汕头吃了个昏天黑地,有必要去潮州吗?后来抱着来“来都来了”的想法,又考虑到自己还差了几种潮汕小吃未尝,不如玩个块钱吃潮州小吃的美食挑战,给一个人的旅行加一个理由,增加一点乐趣,就去了。结果却在逛吃逛吃中,走过了潮州的历史,潮州的荣光,潮州的休闲,多了一座爱上的城。Ps.和汕头仔细做了攻略不同,潮州我基本零攻略。一靠着民宿老板介绍,二靠观察哪家店本地人多。

具体行程

Day1:汕头——潮州6:10的末班车,路上差不多四十分钟广济桥夜景Day2:牌坊街——西马路——开元路——牌坊街——甲第巷——古城墙潮汕——深圳21:10的高铁

吃——文香肠粉

花费6元说起来潮汕本来没有肠粉,起源于广州的肠粉,经过擅长学习,更擅长改造的潮汕人之手,呈现了遍地开花的结果。潮州和汕头仅仅相距40多公里,肠粉却完全不同。潮州肠粉非常好辨认,在其他地区都用卤汁、酱油的时候,独树一帜的用了芝麻酱和花生酱做酱料。客栈老板娘推荐的一家店,是很受本地人欢迎的一家店。没有多种馅料可以选择,只有大份,中份、小份的区别(看到点评说中份即以上貌似有两种来着),老板会给你淋上酱油和花生酱两种酱料。白润厚实的粉皮包裹着鸡蛋,香菇等馅料。口感细腻的皮,配着香滑的酱料,更加润滑。来自北方的朋友一定会非常喜欢。

文香肠粉

文香肠粉

本来就很好吃,如果担心腻的话,店里还准备香醋和辣椒油。吃几口后一定要加上辣椒油,又是一个新的世界。提示:六块钱就满满的一大盘,如果只想尝味道,两个人点个小份就够了

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