泉州历史悠久，经济开发早在周秦时期就已开始。五步一寺，十步一庙，被誉为“世界宗教博物馆”，完全是名副其实。
是泉州市的肺。山顶有一个上水库，老君岩是清源山的地标，是国内罕见的太上老君石雕坐像。风景区就以36洞天，18胜景闻名于世，其中尤以老君岩、千手岩、弥陀岩、碧霄岩、瑞象岩、虎乳泉、南台岩、清源洞、赐恩岩等为胜
福建最大佛教寺庙国内最高的一对石塔，开元寺位于泉州西街，是东南沿海非常重要的文物古迹，也是福建省内规模最大的佛教寺院，开元寺始创于唐初，离现在有一千四百年左右了，是真正的千年古刹。开元寺的双塔是作为泉州的标志之一，简直是佛寺中的混搭之王，融合了印度，中国，欧洲风格的石雕和木雕。保存完好的宋代石塔
中国八大最美海岸线之一仅存完好明代石头城，崇武古城，位于惠安县崇武镇内，话说一着海门深似海，崇善之乡港巷愁，崇武古城里除了有明朝时期戚继光大将军抗倭城墙遗迹，其实还有个中华石雕艺术博览园。在从泉州来的公路两旁各种神态逼真的石雕半成品令人叹为观止，不愧是石雕之乡！
中国古代四大名桥之一极高的工程和艺术水平，洛阳桥原名万安桥。位于福建泉州东北洛阳江上，整个洛阳桥的船型桥墩上面都会有一个面朝大海的动物塑像，桥身是用非常巨大的石板拼接而成。难以想象在那个年代耗费了多少人力，这又是一种怎么大的大智慧和多么大的气魄才能建造如此之跨海大桥。
保存完整的古街区小吃、购物十分丰富，这里人头攒动，却一切井然有序，无论白天夜晚都是人来人往。街上总是飘满了食物的香味，也就到处都能看到排队购买的人。就挨着中山路，却跟中山路的略现代不同，这里依旧古老却又透露着生气。逛着逛着，就像是大理的人民路一样，你总是相信那个在一遍遍炸鸡腿的老爷爷脸上的笑容背后有许多的故事，你总是相信那个卖土笋冻的阿姨对这条街的热爱。这里值得你多待些日子。
始建于唐朝的千年古刹群山绵延，雄浑巍峨，南少林最大的看点是山门前的牌坊，牌坊并不十分精美，但是闽南的牌坊很有特色，中间有很大的镂空，然后牌坊的连接处也会使用青石，和整体的颜色形成反差。
泉州的中心地标，钟楼高13．8米，由留英设计师设计，具有欧洲风格。目前，钟楼的钟由机械钟换上石英钟。钟楼还装上了节日灯，夜幕下的钟楼放射出新的光辉，更加灿烂夺目。
中阿友谊的见证国内现存最古老伊斯兰教寺，中国最古老的清真寺，而且是阿拉伯式样的，历史上文化上很重要的建筑，现存的主要是门楼和里面几根柱子。里面有一座汉式的形似泉州民居的小清真寺作为信徒礼拜用
古代海防要塞古朴宁静的滨海小镇，一个古城小镇。刚好在小城庆祝传统节日的时候去的，永宁保留了很多传统的文化和习俗。虽然小镇没有很繁华，没有很精致。但是让人安静，舒服。到的下午逛了老街，慢慢的走在巷子里头，看看番仔楼，番仔楼在落日里真的很美！！傍晚租借了掌柜阿斌的电瓶车去观音山海边看了日落，兜风
明清木构建筑，天后宫即妈祖庙，始建于宋庆元二年，人们出海前总会向妈祖祈求风调雨顺。泉州才是这位“海神”的故乡，建筑样式为蓝图建造起来的；很多台湾等地的信众都会特地组团前来泉州寻根谒祖、祭拜妈祖。
全国重点文物保护单位，大殿造型上有闽南特色。整座大殿用48根白石柱乘托，有石雕盘龙檐柱八根，大成殿正中有孔子像，梁上悬有“万世师表”，为康熙御书。东西均有廊庑，前为大成门，泮池和石桥均保存完好。如此珍贵，却又免费、人少，特别适合深度游玩家。
关公信仰六大祖庙之一香火非常旺盛，关公“忠义仁勇”的形象在闽南地区很受追捧，关帝庙从明初至今已有多年历史，那充满动感、高高翘起的檐角，那些精致的嵌瓷，那充满年轮的木门雕花，都让人有一种交错时空的感觉。据说这是全国乃至海外最大的关帝庙，甚至有不少的台湾同胞和海外华侨不远万里来此上香
金庸笔下的明教世界现存唯一摩尼教遗址，始建于年，摩尼教就是我们小时看的《倚天屠龙记》里边的明教，所以这里历史文化悠久也是我们探寻历史的最佳样本
闽南三大丛林之一闹市中难得的清净之所，寺庙的大门上的脊兽是一只咬着大刀的鬼面，回头一看，后面竟是一栋教堂，高高的十字架和大门宝顶笔直的瓷塔遥相呼应。
姑嫂塔在石狮宝盖山，又称“万寿塔”。它建于南宋绍兴年间，已经有多年的历史。姑嫂塔早期是航海灯塔，传说是姑嫂为了等待航海远行的夫兄天天在宝盖山上眺望，最终丈夫回来了姑嫂却眼睁睁的看着被大浪卷走的丈夫兄长，最后姑嫂太伤心而跳下山崖。
弘一法师纪念馆，位于尊胜院，主要陈列弘一法师（李叔同，就是长亭外古道边的作者），生命中最后14年在泉州生活的史料、照片、著作和墨宝。
闽南古民居雕琢内容丰富工艺精美，蔡氏古民居最大的特点就是红，一进入大门，一排排的砖厝扑面而来。民居的整体结构基本相同，都是以石条为基，上面加盖红砖，各个民居的正门略有不同，雕刻更是千差万别。
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